Champagne Delamotte Rosé

Rosé

Champagne Delamotte Rosé

Variedades de uva Pinot noir : 80%
Chardonnay : 20%

Historia

La elaboración del champagne Delamotte Rosé tiene algo de exótico, algo peculiar. Para elaborarlo se utiliza el tradicional método de maceración, poco habitual en Champagne. Consiste en extraer color y aromas del hollejo de las uvas. ¿Cómo? Dejándolas macerar antes y/o durante la fermentación. El método de maceraciòn confiere elegancia y estructura al vino, elaborado con pinot noir de las mejores parcelas, orientadas al sudeste, de la montaña de Reims —Ambonnay, Bouzy y Tours-sur-Marne—, y chardonnay de Le Mesnil-sur-Oger. Bajo su capa rosa salmón, se esconde un vino de una sorprendente complejidad. Entre el embotellado y el degüelle, Delamotte Rosé pasa tres años en contacto con las lías.

Un gran champagne es, ante todo, un gran vino

Un gran champagne es, ante todo, un gran vino

Esta idea es uno de los principios de la casa Delamotte, fundada en 1760 y ubicada en Le Mesnil-sur-Oger. Delamotte es una de las cinco casas más antiguas de la región de Champagne porque respetamos las tradiciones, trabajamos al servicio del sabor y elaboramos nuestros vinos en el corazón de la legendaria Côte des Blancs.

Nuestros vinos, nuestro terroir

Nuestros vinos, nuestro terroir

El terroir de la Côte des Blancs se extiende de Cramant a Le Mesnil-sur-Oger, pasando por Avize y Oger. Su ubicación es uno de los grandes activos de Delamotte. Los suelos calizos, la flora y los viñedos en pendiente contribuyen al carácter excepcional de las uvas de esta tierra y permiten obtener champagnes delicados y de calidad constante. Reivindicar este terroir y sacar lo mejor de él respetando la vid y el medioambiente, esa es la esencia de Delamotte.

¿Cómo nos gusta tomarlo?

¿Cómo nos gusta tomarlo?

Fresco sin llegar a estar frío (a unos 8 °C) y servido en una copa elegante de tipo tulipa. Un vino refinado como este, con ligeras notas ahumadas, combina de maravilla con una charlotte de frambuesas, una sopa de frutos rojos y todo tipo de postres.

Delamotte Rosé

Rosé
Botella
75cl
48,00 € per unit

* Nuestros Champagnes son disponibles por cajas de 12 media botellas, 6 botellas, 3 magnums.

Envios possibles en toda Francia metropolitana. Para adquirir los champagnes Delamotte fuera de Francia metropolitana, consulte aquí la lista de distribuidores de su país.